DOCUMENTI DI VIAGGIO: È necessario il passaporto in corso di validità con validità residua di 6 mesi. La compagnia aerea fornirà una "Carta turistica" che, una volta compilata, dovrà essere presentata in ogni luogo di frontiera e riconsegnata alla fine del viaggio. TASSE AEROPORTUALI: |
VACCINAZIONI:
Non sono obbligatorie. Consigliata la profilassi antimalarica per il soggiorno nel Chiapas e nelle regioni guatemalteche del Peten.
CONSIGLI SANITARI:
Non bere acqua corrente e liquidi non imbottigliati. Astenersi dal mangiare verdure crude e frutta non sbucciata ed evitare cibi acquistati presso chioschi. Si consiglia di munirsi di un disinfettante intestinale e delle proprie medicine abituali. Da non dimenticare le creme solari ad alta protezione e repellenti per gli insetti.
LINGUA:
La lingua ufficiale è lo spagnolo. Diffuso l'inglese. Non è difficile trovare persone che parlino l'italiano.
VALUTA:
Messico: ha corso ufficiale il "Nuovo Peso" (circa 0.12 Euro) diviso in cento "centavos". Si consiglia di munirsi di Dollari USA (contanti e/o traveller's cheques). Accettate le carte di credito internazionali più diffuse.
FUSO ORARIO:
Tra Messico e Italia: - 7 ore e - 8 ore quando in Italia è in vigore l'ora legale.
TELEFONI:
Il Messico è raggiungibile in teleselezione dall'Italia.
CLIMA E ABBIGLIAMENTO:
La stagione secca inizia ad ottobre e termina a maggio, mentre da giugno a settembre sono frequenti brevi piogge pomeridiane che non ostacolano visite e tours. È comunque caldo-umido nelle regioni costiere, nello Yucatan, a Palenque e zone limitrofe.
Salendo di quota in luoghi come San Cristobal de las Casas, Panajachel, Antigua e Città del Guatemala troviamo giornate calde ma con temperatura più fresca.
In genere si consigliano abiti estivi o primaverili, comodi e pratici, felpe o maglioni per le serate ed un K-Way. Da non dimenticare un cappello ed occhiali da sole.
Per le escursioni nei siti archeologici è bene indossare scarpe comode.
MANCE:
La mancia è sempre molto gradita. Nei ristoranti, in genere, è pari al 15%.
STRADE E TRASPORTI:
La rete stradale in Messico presenta alcune carenze ed in alcune zone, specie durante la stagione delle piogge, le strade non asfaltate diventano quasi impraticabili. Il Guatemala non presenta grandi difficoltà di collegamento ma ha strade piuttosto tortuose, difficili da praticare durante le piogge e come in Messico, scarse di segnalazioni. Ben sviluppata è la rete aerea interna ed ottimi sono i collegamenti in autobus.
E' sufficiente la patente italiana per guidare nei due paesi.
FOTOGRAFIA E VIDEORIPRESE:
Premunirsi di materiale sufficiente al proprio fabbisogno dall'Italia perché non sempre è facile da reperire. In alcune zone le videoriprese sono soggette al pagamento di tasse in loco. Si ricorda che non sempre le popolazioni, in particolar modo le comunità indigene, amano farsi riprendere.
SHOPPING:
Ottimo è l'artigianato locale, vario, colorato e di ottima fattura, (pietre dure, "sombreros", tappeti, fantastici tessuti messicani e guatemaltechi). Tutto si può trovare nelle grandi città ma è più divertente e più economico fare shopping nei "coloratissimi" mercati locali presenti ovunque, dove la contrattazione è obbligatoria. Ricordiamo: le coloratissime amache a Merida; l'argento a Taxco; gioielli in corallo nero frequenti nello Yucatan, la ceramica nera ad Oaxaca, le maschere in legno a Chichicastenango, le pietre dure e semidure (ametista, turchese, quarzo etc) ed infine l'artigianato in cuoio e le bellissime sciarpe.
CUCINA:
La cucina è molto varia e intensa di sapori "forti", ogni regione ha la sua specialità da scoprire e da gustare. Tutti i piatti con l'appellativo "alla messicana" sono fatti con pomodori freschi, cipolle e peperoncini a pezzetti. Famose e presenti ovunque sono le "Tortillas" ossia delle cialde a base di granoturco o di mais (fornite al posto del pane). Troviamo ancora: "Tacos", cialde di granoturco ripiene di carni, formaggi e verdure; "Guacamole" sempre di granoturco ma ripiene di avocados, cipolle, pomodori e peperoncino. Eccellente e varia è scelta di frutta tropicale. Ottimi sono i liquori locali nonché la "cerveza".
I pasti serviti nei ristoranti durante le escursioni nelle zone archeologiche, non sempre risultano molto vari e abbondanti.
SERVIZI ALBERGHIERI:
La classificazione degli alberghi non corrisponde a quella europea; per uniformarla agli standard a cui è abituato il passeggero italiano abbiamo indicato la categoria degli alberghi presenti in questo catalogo sulla base di valutazioni esclusivamente soggettive, suggerite unicamente dal nostro giudizio e sensibilità. Generalmente non esistono camere a tre letti: la camera tripla è formata da due letti ad una piazza e mezza.